La France est synonyme de gastronomie, et ses chefs cuisiniers français sont les architectes de cette tradition vivante. Leur influence dépasse largement les frontières des restaurants étoilés. Qui sont les grands cuisiniers français d’hier et d’aujourd’hui ? Les grands cuisiniers français incarnent bien plus qu’un art de la table. Depuis Auguste Escoffier jusqu’à Anne-Sophie Pic,… Poursuivre la lecture Chefs cuisiniers français : des pionniers au service d’une gastronomie évolutive
Catégorie : Recettes et chefs
Idées de recettes originales et présentation de chefs cuisiniers français.